Grilovaný pstruh

4 pstruzi, 1 lžičku kari koření, 4 stroužky česneku, 2 cibule, 4 lžičky másla, citrónovou šťávu, kmín

Pstruhy osolte a posypte kari kořením. Do břišní dutiny vložte na plátky nakrájený česnek a cibuli, pokapejte citrónovou šťávou a nechte 1-2 hodiny odležet. Pak pstruhy položte jednotlivě na díly alobalu potřené máslem, ochuťte kmínem, zabalte a ve vyhřátém grilu 20-25 min. grilujte. Podávejte s opékaným bramborem a zeleninovým salátem.

Grilovaný pstruh s bylinkami, Pstruh plněný sekanou petrželkou, Grilovaný ananas, Pstruh v batůžku, Pstruh v žampionech