Křepelky s višněmi
Potřebujeme:2 křepelky, rozmarýn, divoké koření, olivový olej, šťáva z višňového kompotu, brandy
Jak na to:Křepelky rozkrojte napůl a dejte marinovat na 24 hod. do nálevu z rozmarýnu, divokého koření a olivového oleje, šťávy z kompotu a brandy. Potom křepelky vyberte, opečte a dejte do keramického pekáče. Přidejte višně, dochuťte, podlijeme zeleninovým vývarem a nechte upéct. Podávejte s ovocnou rýží a ozdobené citronem.
Podobné recepty:Smažené křepelky, Křepelky na pytlácky způsob, Dvoubarevná bublanina s ořechy a višněmi, Čokoládovo višňový dort, Perlivý koktejl