Perníkový stromeček

Těsto: ½ kg hladké mouky, 2 vejce, 125 g tuku, 125 g medu, 190 g moučkového cukru, 1 lžičku jedlé sody, 1 lžičku mleté ​​skořice, rozinky, 4 nastrouhané hřebíčky
Poleva: bílek, ½ lžičky citronové šťávy, 1 lžičku solamylu, 30 g cukrových perliček,, 5 jablek, 5 dortových svíček

Těsto: Ze všech surovin připravte hladké těsto a odložte na 24 hod. do chladničky.
Vyberte a nechte 2-3 hod. odpočinout. Vyválejte na tloušťku ½ cm. Vykrojte formičkou 5x5 různých velikostí. Pečte při 180 ° C do růžová.
Vyjměte z trouby a hned udělejte špejlí uprostřed dírku. Vychladlé ozdobte lesklou polevou vymíchání z uvedených surovin a posypte cukrovými perličkami.

Do jablíček zapíchněte špejle, napíchněte hvězdičky od největší velikosti po nejmenší, oddělujte jejich 2-3 rozinkami. Na vrchní hvězdičku přilepte polevou dortovou svíčku

TIP: Z těsta můžete vyrobit i jiné tvary, vaší fantazii se meze nekladou.

Perníkový koláč, Perníkový stromeček, Perníkový koláč s mandlemi, Perníkový koláč s mandlemi, Perníkový koláč karamelový