Faraónovo kuře s medem, zázvorem a vůní růží

1 menší kuře, 2 lžíce másla, 1 PL medu, 1 PL mletých ořechů, ½ lžičky mletého zázvoru, 1 lžičku růžové vody

Máslo rozpusťte z medem, dobře promíchejte a touto směsí po-natírejte celé kuře. Kuře zevnitř osolte a zvenku i zevnitř pokapejte růžovou vodou. Dejte na pekáč a vložte do horké trouby. Podle potřeby podlévejte vypečenou šťávou. Upečte dozlatova. Těsně před koncem pečení posypte kuře na jemno mletými ořechy a mletými zázvorem a prudce zapečte.

TIP: Růžovou vodu můžete sehnat v lepší zásobených obchodech s racionální výživou.

Kuřecí masíčko na jablkách a pomerančovém džusu, Kuře na bazalce, Dušené kuře se švestkami, Plněné kuře se zázvorem a mandlemi, Grilované kuře s bílým jogurtem a medem