Perníkové těsto paní Mirky (stojí 1 den)

Potřebujeme:

650 g hladké mouky (nejlépe pšeničná hrubá a hladká půl napůl), 250 g cukru, 3 - 4 vejce, 100 g medu, 25 g tuku, 1 lžičku perníkového koření, skořice kvůli barvě, 1 lžičku sody

Jak na to:

Všechny suroviny smíchejte, a odložte. Odložte ale jen do druhého dně, čím je starší, tím hůře se vály. Vyválejte ho a vykrojte požadované tvary. Plech nevymažte tukem, ale pokryjte papírem na pečení. Upečené tvary potřete rozšlehanými vejci s trochou vody.

Podobné recepty:

Voňavý jablečný koláč, Karamelové hvězdičky, Klasické perníkové těsto, Naše vánoční perníčky, Lupínky s oříšky