Nepravá pizza
Potřebujeme:1 PL sušeného droždí, 50 ml vody, cukr
Těsto: 12 PL polohrubé mouky, olej, tuk a mouka na vymazání a vysypání formy, vegeta, majoránka, kmín, mletá červená paprika, mletý pepř, sůl Obloha: 100 g šunky, 200 g tvrdého sýra, 3 vejce, 50 g sterilovaných žampionů, 2 zelené papriky, 2 cibule
Z droždí, cukru a vody připravte kvásek, který nechte na teplém místě vykynout. Do prosáté mouky přidejte vykynutý kvásek. vegetu, majoránku, mletou papriku, pepř, kmín, sůl a s vodou smíchejte těsto.
Vložte do vymazané a moukou vysypané formy na pizzu, potřete olejem a posypte polovinou nastrouhaného sýra. Na sýr napěchujeme na tenké proužky nakrájenou šunku, očištěnou zelenou papriku, cibuli a žampióny. Zalijte rozšlehanými a osolenými vejci, posypte zbytkem sýra a ve vyhřáté troubě upečte.
TIP: Podávejte teplé, případně chladné jako předkrm.
Pizza taštičky, Pizza rohlíky, Nepravá pizza, Tygříkova pizza od Medvídka Pú, Pivní pizza