Sójové halušky (do polévky)

1 vejce, 3-4 PL hrubé sójové mouky, bylinkové koření

Vejce rozšlehejte a pomalu vsypte sójovou mouku, až vznikne řidší těsto. Okořeňte libovolným kořením. Těsto nechte postát 30 min. Pokud je těsto tuhé, přidejte trochu mléka a znovu rozmíchejte. Lžičkou vykrojte halušky a Zavařujte do slabě vroucí polévky. Vařte 3-4 minuty.

Rychlé a dobré halušky do polévky, Halušky do polévky, Játrové halušky (do polévky), Špenátové halušky (do polévky), Máslové noky (do polévky)