Závin s trojplnkou
1 balíček listového těsta, ½ kg tvarohu, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 3 větší nastrouhaná jablka, mleté ořechy (15-20 dkg), moučkový cukr (podle chuti), mletá skořice, strouhaná citronová kůra, mouka na desku, vejce na potření
Jak na to:Listové těsto rozválejte na pomoučněném vále na tloušťku cca 0,5 cm.
Náplň: Tvaroh rozmíchejte s vejcem a vanilkovým cukrem, přidejte mleté jablka a ořechy, cukr, skořici a citronovou kůru. Prohněťte do hladové hmoty. Nádivkou potřete rozválené těsto tak aby, končila 1 cm od okraje. Těsto opatrně sviňte, kraje potřete rozšlehaným vejcem, pevně je spojte. Přeneste na jemně vymazaný plech. Závin potřete rozšlehaným vejcem a dejte péct do vyhřáté trouby (cca 200 ° C).
Závin z listového těsta s hlívou, Zelný závin, Jablkový závin s marcipánem, Jablkový závin s marcipánem, Jablkový závin