Vepřová pochoutka
Potřebujeme:¾ kg vepřového masa, 3 cibule, 1 šálek syrové pokrájené mrkve (200 ml), 1 šálek zeleného hrášku, 1 šálek sterilované kukuřice, 1 šálek nakrájené hlávkového zelí, 1 PL sójové omáčky, kari koření, pepř, sůl, olej
Jak na to:Omyté, očištěné maso, pokrájejte na nudličky. V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje, přidejte 1 cibuli, pokrájenou na drobno a chvíli Zpěňte. Přidejte maso a duste 30 min. Potom přidejte mrkev, hrášek, kukuřici a duste 2 - 3 min. 2 očištěné cibule pokrájejte na kolečka a spolu s pokrájenou zelím přisypte k masu. Přidejte sójovou omáčku, pepř kari podle chuti, osolte, opepřete, promíchejte a duste ještě asi 5 min. Podle potřeby podlijte trochou vody.
Po dovaření nechte pod pokličkou ještě 10 min. odstát. Podávejte s dušenou rýží nebo s opékanými bramborami.
Vepřová kýta v žampionové-rajčatové omáčce, Vepřová pochoutka, Exotické: vepřová pochoutka s mandarinkami, Vepřová pochoutka Kaki Tiga, Bílá pochoutka