Štika s omáčkou

4.7.2012
Potřebujeme:

600 g štiky, 1 citron, slanina, 2 rajčata, 1 cibule, 1 česnek, bazalka, tymián, hrubě drcený pepř, sůl

Jak na to:

Štiku rozdělte na porce, okořeňte solí a česnekem, pokapejte citronovou šťávou a posypte hrubě drceným pepřem.
Porce ryby opečte na másle z obou stran a nechte v teple. Slaninu nakrájenou na nudličky orestujte, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli.
Přidejte česnek, oloupaná a na jemno nakrájená rajčata, bazalku a tymián.

Podobné recepty:

Bylinková štika, Štika na smetaně, Plněná štika, Mořská štika pod sýrem, Mořská štika pod sýrem