Kaše z topinambur

Potřebujeme:

topinambury, mletý pepř, muškátový oříšek, sůl, citron

Jak na to:

V páře uvařené hlízy topinambur oloupejte a protlačte přes lis na brambory. Kaši ochuťte pepřem, muškátovým oříškem, solí, citrónem a zahustíte bešamelem.

Podobné recepty:

Salát z topinambur, Opékané topinambury, Topinambury na červeném víně, Vařené topinambury, Obilná kaše s ovocem