Kuřecí v kabátě

400g listového těsta, 4 kuřecí prsa bez kůže,200g žampionů,nebo jestli máte houby z mrazáku, 4 lžíce olivového oleje, 1 vajíčko,sůl, pepř, petrželka(nemusí být)1 stroužek česneku-čím větší tím lepší

Houby osmažte na 2 lžících oleje dokud nezhnědnou(stačí tak 3-5minutek)přidejte petržel(nemusí být)a rozmačkaný česnek důkladně promíchejte,osolte a opepřete a poté odstavte,aby směs trochu vychladla....troubu si mezitím předehřejeme na 220stupnů....Těsto nakrájejte na čtvrtky,rozválejte a přes střed každého kousku příčně položte kuřecí prsíčka,na ně navrstvěte houbovou směs a zakápněte zbytek oleje.Protilehlé rohy těsta přeložte přes náplň tak,aby se kraje těsně překrývaly a stisknutím spojíme,vzniklé taštičky potřeme rozšlehaným vejcem.Strčte do rozpálené trouby a pečte tak půl hodiny dokud se těsto nenafoukne a nezezlátne.před podáváním nechte chvíli odpočinout.

Kuře v rajčatového kabátě, Králík v šunkovém kabátě, Kuřecí špíz, Grilovaná kuřecí stehna, Dušené kuřecí řízky s cibulí