Brokolicový nákyp

Potřebujeme:

¾ kg brokolice, 50 g másla, 1 PL strouhanky, 3 dl mléka, 60 g hladké mouky, 4 vejce, 60 g tvrdého sýra, sůl

Jak na to:

Očištěný brokolici uvařte v osolené vodě, sceďte ji a posekejte nadrobno. Pekáč si vymažeme a vysypte strouhankou. Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a ještě do teplé vmíchejte máslo. Do Téměř vychladlo kaše vmícháme žloutky, nastrouhaný tvrdý sýr a tuhý sníh z Bílku. Uvařených brokolici pokladem na uvaření pekáč a zalijte kaší. V troubě zapékáme dozlatova (cca 20 min.). Podávejte se zeleninovým salátem.

Podobné recepty:

Brokolicovy nakyp, Brokolicový nákyp, Brokolicový nákyp, Těstovinové-brokolicový nákyp, Brokolicový-květákový nákyp