Bezlepkový chléb

420 ml vlažné vody, 400 g PROMIX CH, 100 g bezlepkové směsi, ½ lžičky guarová (nebo xantanová) gumy, 1 lžičku krystalového cukru, sůl dle chuti, 1 lžička citronové šťávy, 15 g másla, 1 lžičku instantního droždí

Všechny suroviny smíchejte, pečte ve formě na chléb v dobře vyhřáté troubě.

Můžeme přidat i:
2 PL amarantové a 2 PL pohankové mouky (tehdy třeba přidat 4 PL vody)
2 PL loupaných slunečnicových jadérek
1 PL loupaných dýňových semínek

Bezlepkový chléb , Opékaný chléb ve vajíčku se sýrem, Bílkový bezlepkový chlebíček, Karamelový bezlepkový chlebíček, Obložené srdíčka