Šafránová rýže

dlouhozrnná rýže, mletý šafrán, suché bílé víno, drůbeží vývar, pepř
Jak na to:Mletý šafrán promíchejte s vínem a přidejte do horkého vývaru. Přidejte do něj rýži a dochuťte čerstvě mletým pepřem. Nádobu přikryjte a pomalu vařte 15-20 min., Dokud se všechna tekutina neodpaří a rýže není měkká. Dávejte ale pozor, aby se nerozvařila.
Podobné recepty:Grilovaný norský losos, Rýže, Rýžovo tuňákový salát, Rýže na pomeranči, Dvoubarevná rýže