Závin s kandovaným ovocem
Potřebujeme:60 g másla, 15 g droždí, 0, 5 až 0, 7 dl vlažného mléka, ¼ kg polohrubé mouky, 2 vejce, 30 g moučkového cukru, špetka soli
Náplň: 130 g míchaného kandovaného ovoce, 100 g rozinek, rum , 100 g bílého marcipánu, moučkový cukr na posypání
Ve vlažném mléce rozpuštěné droždí dejte do misky spolu s moukou, máslem, vejci, moučkovým cukrem a se špetkou soli. Vypracujte hladké těsto a nechte ho na teplém místě 20 min. nakynout. Potom těsto rozválejte na pomoučněném vále do tvaru obdélníku. Posypte ho nahrubo nastrouhaným marcipánem, kandovaným ovocem a rozinkami. Stočte do rolády, přeneste na plech pokrytý papírem na pečení a ve vyhřáté troubě upečte.
Koláč po vychladnutí nakrájejte na kousky a posypte je práškovým cukrem.
Náplň: Smíchejte kandované ovoce, rozinky, a bílý marcipán
Posypte moučkovým cukrem
Kokosová roláda, Kaštanové kuličky, Závin z listového těsta s hlívou, Ovesné kuličky, Kartičky s kandovaným ovocem