Brokolice s těstovinami

1 balení těstovin (kolínek), 2 PL oleje, 1 menší cibule, 1 mrkev, 150 g žampionů (mohou být i s konzervy), zeleninový bujón, 1 brokolice, 4 lístky bazalky, 200 g strouhaného sýra, mletý bílý pepř

Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidejte na kolečka nakrájenou mrkev, pokrájené žampiony poduste a podle potřeby podlévejte zeleninovým bujónem. Přidejte nadrobno nakrájenou brokolici, krátce poduste, přidejte mletý bílý pepř, posekanou bazalku. Těstoviny uvařte podle návodu, sceďte je a smíchejte s připravenou omáčkou. Porci těstovin posypte strouhaným sýrem.

Brokolice na japonský způsob, Kuře se smetanovo-sýrovou omáčkou, Brokolice s kuřecím, Brokolicová - těstovinová duha, Brokolice s kuřecím