Patnácti minutové knedlíky

4 rohlíky nebo housky, 2-3 vejce (dle velikosti), 1,5 hrnku mléka, 1,5 hrnku polohrubé mouky, 3/4 lžičky kypřícího prášku, cca 1 lžičku soli

Všechny suroviny smícháme dohromady a necháme chviličku odstát, promícháme a plníme do hrnečků, které jsme vypláchli studenou vodou.
Hrnečky plníme do 3/4. Vložíme do mikrovlnky na 7-9 minut, dle výkonu trouby. Jsou z toho 4 hrnky = 4 porce.

Autor receptu: sojka

Plněné bramborové knedlíky, Tvarohové ovocné knedlíky, Tvarohové knedlíky se skořicí, 20-minutové rizoto, Švestkové knedlíky