Tvarohové knedlíky se skořicí

Potřebujeme:

200 g tvarohu, 60 g másla, 2 vejce, sůl, 20 g moučkového cukru, 300 g hrubé mouky, 20 g moučkového cukru a skořici na drobenku

Jak na to:

Tvaroh důkladně utřeme s 20 g másla a vejci. Přidáme trošku soli, cukr a mouku a vypracujeme tuhé těsto. Necháme 15 minut odstát. Z těsta pomocí lžíce vykrajujeme knedlíky, které zformujeme a ve vroucí osolené vodě jejich uvaříme. Hotové knedlíky posypeme moučkovým cukrem, skořicí a polijeme rozpuštěným máslem.

Podobné recepty:

Tvarohové ovocné knedlíky, Ovocné tvarohové knedlíky, Tvarohové knedlíky s jahodami, Jahodové knedlíky a la hanička, Tvarohové knedlíky s rozinkami