Jednoduchá jarní polévka

1 cibule, 4 stroužky česneku, 1/2 malého pórku, 1 mrkev, 1 petržel, hrst hráchu (čerstvého nebo mraženého), trochu petržele, sůl, pepř, polévkové koření, slepičí bujón, nudličky do polévky

Zeleninu očistíme a pokrájíme. Dáme vařit do hrnce s vodou. Po dosažení bodu varu, přidáme bujón a koření s bylinkami.
Po ochucení necháme 1-2 min vařit a přidáme nudličky. Vaříme dokud nezměknou (cca 2-3 min).

Autor receptu: Irena Lážnovská

Jednoduchá pórková polévka, Jarní zeleninová polévka, Jednoduchá rajčatová polévka, Rajčatová polévka s kukuřicí, Jarní polévka z vaječné jíšky