Koláč valerie

Těsto: 2 vejce, 3/4 hrnku moučkového cukru tj.15dkg, hera 15dkg, 1hrnek polohrubé mouky, 1hrnek hladké mouky - dohromady cca 30dkg, 1prášek do pečiva. Povrch: 1vejce, 15dkg krystal cukru, 1/2 dcl oleje, 1vanilkový cukr, 1/2kila tvarohu, 1vanilkový puding, 1/2litru mléka.

Těsto připravíme z vajec, moučkového cukru, hery - ušleháme mixérem na jemno a postupně přidáváme mouku a prášek do pečiva až vznikne hustá hmota, připravíme si pekáč s vysokými okraji a položíme pečící papír po celé délce i okrajích (je to kvůli řídkému povrchu, který se tam potom bude lít), uděláme si mokrýma rukama kouličky a rozložíme na pekáč a poté rozetřeme rovnoměrně. Pustíme se do vrchní vrstvy: Smícháme vejce, krystalový cukr, olej,vanilkový cukr - ušleháme a postupně přidáváme tvaroh , vanilkový puding až je to důkladně umixované přidáváme mléko až do řídké hmoty, potom vylijeme na těsto připravené na plechu a opatrně vložíme do předehřáté trouby, pečeme na 180-200stupňů cca 40 minut. a je hotovo.

Kynutý koláč bez kynutí, Koláč müsli, Jablkový koláč, Rychlý koláč z jablek, Mražený koláč