Masové kuličky s nivou

1kg mletého masa, 15Og nivy nakrájená na menší kostičky, pepř, 1lžička sladké papriky, 1 vejce,stouhanku,olej.

Postup přípravy: Mleté maso připravíme podle zvyklostí s vejcem, strouhankou a kořením. Vytvářime kuličky, do jejichž středu dáváme kostičku nivy. Vložíme do misky vymazané olejem a pečeme, během pečení podléváme a poléváme šťávou. Niva krásně prostoupí masem. Pozor se solením masa, niva je i tak dost slaná.
Podáváme s bramborem.

Čertové kuličky, Masové kuličky s kysaným zelím, Zelí s masovými kuličkami, Masové kuličky v rajčatové omáčce, Kuličky s nivou