Zapečené brambory

1 kg brambor, 2 šalotky, 3 stroužky česneku, 1 lžíce másla a Solamylu, sůl, pepř, muškátový oříšek, majorána (oragáno ,yzop) 100 mn smetany, 100 g strouhaného sýru (nejlepší je Niva)

Syrové brambory (zbavené slupek) nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem, vyskládáme brambory (jako střešní tašky) a osolíme, posypeme cibulí.Rozmačkaný česnek smícháme se smetanou, přidáme koření a tímto zalijeme brambory, které nakonec posypeme strouhaným sýrem a majoránkou.
Pečeme cca 45mni při 200°C.

Zapečené brambory se šmakounem, Zapečené brambory, Brambory zapečené s hermelínem, Zapečené brambory sešlehačkou, Krabí tyčinky zapečene ve šlehačce