Pstruh s ořechovou omáčkou

800 g pstruhů, sůl, svazek jarní cibulky, 130 g ořechových jader.
Jak na to:Pstruhy uvaříme v osolené vodě a necháme okapat a vychladnout. Na talíři je posypeme nasekanou cibulovou natí. Samostaatné podáváme omáčku připravenou z mletých ořechů smíchaných se solí a vodou.
Podobné recepty:Makarony s ořechovou omáčkou, Pečený pstruh s mandlemi a citronovou omáčkou, Chřest s ořechovou omáčkou, Pečený pstruh s mandlemi, Pstruh plněný sekanou petrželkou