Whisky cream

20g mléčná čokoláda, 20g hořká čokoláda, 150g cukru, 1 vejce, 200ml šlehačky, 200ml 12%smetany, whisky nebo jakýkoliv alkohol dle chuti (množství 1,5dcl a víš - dle chuti)

Čokolády nastrouháme a spolu s vejcem a šlehačkou šleháme asi 1 min na středním stupni (2). Poté za stálého míchání zahříváme k varu (nevařit) cca 10min, přidáme smetanu a po vychladnutí alkohol. Je to moc dobré vychlazené s ledem (dávám whisky nebo Napoleona, ale možno i rum, nebo cokoliv)

Cream touch, Teplá whisky z citrónem, City kokteil, Dobrou noc, Borůvkový džem s whisky