Novoroční záchranná polévka

Potřebujeme:

Šálek nasekaného pečeného nebo vařeného masa,1 l silného vývaru,3 stroužky česneku,2 lžíce másla,1 vejce,2 lžíce strouhanky, sůl.

Jak na to:

Oříšek másla utřeme s vejcem a přidáme nadrobno nakrájené maso a strouhanku nepatrně navlhčenou vývarem. Osolíme a tvarujeme malé knedlíčky. Zavaříme je do vývaru a přidáme máslo smíchané s utřeným česnekem. Podáváme horké.

Podobné recepty:

Novoroční ořechové pečivo, Novoroční punč, Novoroční bábovka, Novoroční punč, Jahodová polévka