Babiččin ovocný koláč

24.6.2008
Potřebujeme:

Těsto: 15 dkg másla, 10 dkg cukru moučky, 5 žloutků, 25 dkg hladké mouky, 1-2 dcl mléka, 1 prášek do pečivaNáplň: 1 kg jablek, 12 dkg cukru krystal, 5 bílků (sníh), cukr moučka, 1 vanilkový curk, skořice

Jak na to:

Těsto dáme na vymazaný, moukou vysypaný plech. Poklademe oloupanými na plátky pokrájenými jablky, posypeme cukrem moučkou, skořicí a vanilkovým cukrem. Z bílků a cukru krystal ušleháme tuhý sníh, dáme na jablka a upečeme v troubě.

Podobné recepty:

Babiččin drobenkový koláč, Mražený koláč, Kynutý koláč bez kynutí, Ovocný koláč bez mléka a vajec, Ovocný koláč