Brokolice s bazalkovou omáčkou
25.7.2008
1 brokolice (800 g), 100-200 ml vody
Omáčka: 1 kysaná smetana (250 ml), špetka bazalky, špetka krupicového cukru, půl lžičky vegety, 2 lžíce šlehačky
Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky, vložíme do hrnce, osolíme, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Brokolici vyjmeme, dáme na talíře a přelijeme připravenou omáčkou. Podáváme s vařenými nebo pečenými brambory. Omáčka: Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme bazalku, cukr, vegetu, promícháme a prohřejeme. Nakonec vmícháme šlehačku.
Podobné recepty:Losos s bazalkovou omáčkou, Losos s bazalkovou omáčkou, Brokolice se šunkovou omáčkou, Brokolice se sýrem, Brokolice s jogurtovou omáčkou