Rybí ragú

16.8.2008
Potřebujeme:

file, file z lososa, strouhanka, vejce, koření, cibule, česnek

Jak na to:

File se rozmrazí do měkka a pak v míse smíchá se všemi přísadami, udělá se jakoby míchanice na sekanou. Pak se vloží do zapékací mísy a dá zapéct na cca 30 minut. SUPER!! Dávám koření na ryby, tím je příprava ještě jednodušší, ale lze samozřejmě dát i jiné koření podle chuti.Obměna: rozmrazí se tak, aby se dalo rozmíchat na malinké kousky, přidá se více strouhanky a tvoříme rybí karbanátky.

Podobné recepty:

Marinovaný celer s rybí majonézou, Kyselá garnátová polévka, Zapečené rybí filé, Zapékané rybí filety, Pstrúžek z našého potoka