Výborný losos

steaky z lososa bez kostí, citron, hl. mouka, rozmarýn, sůl, maličko koření na ryby, máslo, olej, bílé víno

Lososa necháme rozmrznout, pokapeme hodně citronem, posolíme a dáme trošku koření na ryby. Do pánve dáme trochu oleje a kus másla a necháme rozpálit.
Lososa poprášíme hladkou moukou z obou stran. Dáme do pánve. Přidáme tak dvě větývky rozmarýnu. Opékáme, pak z druhé strany. Když je opečený a zatažený, přilijeme bílé víno. Chviličku vydusíme a podáváme s bramborem.

Losos se smetanovou omáčkou, Losos na rajčatech, Losos s rajčatovou omáčkou, Losos v čočce, Grilovaný norský losos