Bleskový ovocný koláč

2 bílé jogurty - 2x 125 ml (aktivie),2 hrnečky polohrubé mouky (čtvrt litrovy),1 hrneček cukru,4 vejce,1 práček do pečiva (baleni 15 g),ovoce - dle výběru př. mix rybíz + josta

Smícháme, uděláme těsto, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto dáme ovoce po celé ploše, posypeme drobenkou. teplota cca 150-175 asi 30-45 min (vhodné pečení ze shora i ze spodu)

Bleskový koláč, Bleskový švestkový koláč, Mražený koláč, Kynutý koláč bez kynutí, Bleskový koláč podle mojí maminky