Sojové řízky s hranolkama

31.10.2008
Potřebujeme:

1 Balení sojových plátků, hranolky (nejlépe předsmažené v rostlinném oleji), kukuřičná strouhanka na obalení, hladká (grahamová) mouka na obalení, olivový nebo sojový olej na smažení, červená řepa, zelenina na oblohu a pečící papír

Jak na to:

Sojové plátky namočíme podle návodu, přebytečnou vodu, kterou vymačkáme necháme a dáme na stranu. Sojové plátky osolíme a obalujeme jako řízky: do mouky (grahamové), potom do té vymyčkané vody ze sojových plátků nebo do sojového mléka a pak do kukuřičné strouhanky...Hranolky si dáme na plech na pečící papír a do trouby. A mezitím než se udělají hranolky si osmažíme sojové řízky...Na talíř si nachystáme zeleninku, kterou máme rádi, přidáme hranolky a řízečky. Do mističky si dáme řepu.

Podobné recepty:

Kuřecí na kokosu, Opilé maso, Kuřecí řízky v hermelínu, čínské řízečky, Plněné sojové řízky