Kuřecí řízky v hermelínu

4 kuřecí řízky, 100g krájeneho tvrdého salámu (Vysočina,Poličan,Herkules), 1 hermelín ,1 jablko, 5 polévkových lžic rumu, 5 polévkovýgh lžic sojové omáčky, súl, pepř, grilovací koření olej

Řízky naklepeme,osolíme a okořeníme.Poté je vložíme do slabě vymazaného pekáčku.Navrch položíme kolečka salámu,plátky jablek a vše posypeme nastrouhaným hermelínem.Nakonec smícháme šlehačku s rumem a sojovou omáčkou a řízky směsí polijeme.Pečeme zvolna v troubě.Podáváme s opečenými nebo vařenými bramborami.

Kuřecí řízky úplně jinak, Kuřecí masíčko na hermelínu a mandarinkách, Dušené kuřecí řízky s cibulí, Harmonické kuřecí řízky, Kuřecí řízky v marinádě