Ukryté kuře

4 kuřecí stehna, 3 vejce, 20 dkg strouhaného sýra, strouhanka dle potřeby, sekaná pažitka nebo pórek, 10 dkg šunky nebo měkkého salámu, paprika, sůl, pepř, olej

Stehna osolíme, popepříme a dáme péci do trouby na trošku oleje. Když je kuře již měkké nevrstvíme na něj směs a dopečeme až je povrch růžový. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Směs: vejce rozšleháme s paprikou a solí, přidáme strouhaný sýr, nakrájenou šunku a podle potřeby trošku strouhanky. Směs má mít kašovitou konzistenci, nesmí být tekutá.

Kuře na pivě, Nadívané kuře zalité pivem, Zlaté kuře, Uzené kuře, Kuře na soli