Zeleninová polévka se žloutkem
20.4.2011
Potřebujeme:kousek cukety (asi 6 cm), 1 malá mrkev, pórek (asi 3 cm), kousek čerstvého fenyklu, žloutek, pohanková mouka, slunečnicový olej, kojenecká voda
Jak na to:Drobně pokrájenou zeleninu uvaříme hodně doměkka ve vodě. Rozmixujeme, přidáme trochu pohankové mouky, vklepneme žloutek a ještě důkladně povaříme. Nakonec vmícháme kapku oleje.
Podobné recepty:Špenátový dip nebo pomazánka, Rychlá zeleninová polévka, Jarní zeleninová polévka, Zeleninová vločková polévka, Zeleninová polévka se sýrem