Cuketa v parmezánovém těstíčku

4 cukety
těstíčko: 2 vejce, trocha kondenzovaného mléka, 3 lžíce parmezánu, polohrubá mouka, 1/4 prášku do pečiva, olej, sůl

Neloupanou cuketu nakrájíme po délce na centimetrové plátky, osolíme, obalujeme v těstíčku a smažíme na oleji - po usmažení je můžeme dát na chvíli na mísu a přikrýt talířem, aby změkly. Podáváme s tatarkou a salátem.

Smažená cuketa se skořicí, Letní cuketa, Telecí řízek v sýrovém těstíčku, Polévka z cukety, Kuřecí prsa v bramborovém těstíčku