Bramborové věnečky
7.11.2008
Potřebujeme:600 g oloupaných brambor, 150 ml mléka, 2 lžíce rozehřátého, tuku, 2 žloutky, sůl a špetka muškátového květu
Jak na to:Opláchnuté brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozmačkáme, postupně přiléváme horké mléko a vymícháme na hladkou kaši, do které nakonec vešleháme tuk, žloutky a koření. Kaši naplníme do sáčku s ozdobnou koncovkou a na tukem potřený plech nastříkáme věnečky. V dobře vyhřáté troubě je upečeme.
Podobné recepty:Bramborové pusinky / věnečky, Vínové věnečky, Rumové věnečky, Věnečky z odpalovaného těsta, Citrónové věnečky