Buchta z jablek

Těsto: 250 g másla, 250 g cukru, 4 vejce, 3-4 jablka, 1 vrchovatá lžíce skořice, 1 balíček lískových ořechů, 250 g pol. mouky, 1 prášek do pečiva
Poleva: 8 dkg másla, 12 dkg m. cukru, 2 lžíce kakaa, 2-3 lžíce rumu

Máslo a cukr utřeme, přidáme ostatní suroviny (jablka nakrájíme na kostičky cca 1cm, ořechy rozdrtíme nebo nakrájíme na malé kousky) a uděláme těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a rovnoměrně rozetřeme a dáme péct. Upečenou a vychladlou buchtu polijeme uvařenou polevou.

Buchta z cuket a jablek, Buchta s jablek, Americká buchta, Buchta s jablky, Bábovka nebo buchta, podle libosti