Bábovka

10.12.2008
Potřebujeme:

16 dkg tuku, 25 dkg ml. cukru, 4 žloutky, 30 dkg pol. mouky, prdopeč.

Jak na to:

Ušleháme cukr a žloutky, přidáme vychladlý rozpuštěný tuk a další suroviny bez kakaa. Nakonec jemně vmícháme ušlehaný sníh s vanil. cukrem a polovinu těsta obarvíme kakaem. Střídavě vlejeme do vymazané a vysypané formy na bábovku. Upečeme v předehřáté troubě asi 45 min. Pečeme asi 25min. přikrytou alobalem. Necháme chvíli zchladnout a pak vyklopíme a pocukrujeme.

Podobné recepty:

Majonézová bábovka, Šlehačková bábovka, Olejová bábovka, Bábovka z majonézy, Piškotová bábovka