Šneky

Potřebujeme:

1kg polohrubé mouky, jedno droždí v pytlíčku ,trochu soli sklenku mléka, i víc..podle hustoty těsta..(šetři vody), česnek dle chuti asi 20dkg cihly (NASTROUHAT) 1 tuk na pečení olej

Jak na to:

Mouku,sůl,droždí,voda ..zadělá se těsto a nechá kynout...mezi tím si rozbalíme tuk a prolisujeme do něj česnek ušleháme malinko
po vykynutí si těsto dáme na vál a rozdělíme ho na 4 dílky,poprášíme a každý díl vyválíme,jako na štrůdl..pomažeme vyšlehanou hmotou a zarolujem.Potom krájíme jako trojuhelníčky a vkládáme na vymaštený,nebo pečícím papírem položený.. plech..
Potom každý kousek potřem olejem a posypeme nastrouhaným sýrem.
Pečeme dozlatova.

Podobné recepty:

Šneci v zelí, Vánoční šneci - delikatesa, Jidáše, Kynuté těsto na všechno, Česnekové šneky