Lišky dušené s bůčkem

500 gramů lišek, 100 gramů bůčku, 2 střední cibule, 1 stroužek česneku, tuk, sůl, pepř, nasekaná zelená petrželka

Lišky očistíme a nakrájíme na drobno, totéž provedeme s cibulí a bůček nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli na rozpáleném tuku osmahneme, přidáme lišky a bůček. Přikryté dusíme na mírném plameni. Když houby změknou, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a zelenou petrželku.

Lišky na kyselo, Houbofleky, Kaviárový salát, Smaženice, Bůček zapečený s těstovinami