Zapečené francouzské brambory s cuketou

Potřebujeme:

asi 1 kg brambor uvařených ve šlupce, 4 vejce natvrdo ,2 vejce,1/4 mléka, 40dg kuřecího točáku, olej, 1-2cibule,40dg nastrouhané cukety, pepř,sůl

Jak na to:

Na oleji zpěníme cibulku,přidáme cuketu a chvíly osmahneme.Brambory oloupeme,salám nakrájíme na kostičky.Dno pekáčku poklademe 1/3 brambor pokrájených na plátky,zlehka osolíme ,opepříme.Posypeme 2 pokrájenými vejci a polovinou salámu.Polijeme polovinou cuketové hmoty a celé zopakujeme.Navrch dáme zbytek brambor,osolíme ,opepříme a dáme do vyhřáté trouby.Po 15minutách zalijeme mlékem,do kterého jsme zašlehali 2 vejce a trochu ho osolili.Pečeme ještě asi 30minut ,dokud brambory nezezlátnou.
Jako přílohu doporučuji zeleninový nebo okurkový salát.

Podobné recepty:

Zapečené takzvané francouzské brambory, Francouzské brambory, Francouzské brambory, Mleté ​​maso zapečené s cuketou a brambory vařené v páře, Zapečené brambory s mletým masem