Rohlíčky s pařížským krémem
Potřebujeme:těsto: 1 vejce, 14 dkg másla, 7 dkg cukru moučka, 20 dkg hladké mouky
Krém : 1/4 l mléka, 3 žloutky, 10 dkg cukru, 5 dkg hladké mouky, 3 dkg kakaa, 5 dkg másla
Těsto plníme do formiček, upečeme, zdobíme krémem a máčíme v čokoládě.
Krém : 1/4 l mléka, 3 žloutky, 10 dkg cukru, 5 dkg hladké mouky, 3 dkg kakaa - šlehat (vařit) ve vodní lázni. Do vychladlé směsi zamícháme 25 dkg másla.Pečeme.
Ořechové rohlíčky s pařížským krémem a čokoládou, Pařížské rohlíčky, Vánoční ořechové rohlíčky, Čokoládové rohlíčky, Vanilkové rohlíčky - měkké