Rybí pánev s chilli papričkama

23.2.2011
Potřebujeme:

100 g loupaných malých krevet, 200 g candáta, 2 chilli papriky, 1 paprika zelená, 2 rajčata, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 100 ml bílého suchého vína, sůl, smetana, toustový chleba

Jak na to:

Na olivovém oleji zpěníme cibuli a přidáme na kostky nakrájeného candáta, chvilku smažíme. Přidáme oloupaná, na drobno nakrájená rajčata, krevety, nakrájenou papriku. Vše lehce opečeme a podlijeme vínem. Přidáme utřený česnek a osolíme. Na konec můžeme zahustit smetanou. Dusíme 5 minut. Podáváme s toustovým chlebem

Podobné recepty:

Kyselá garnátová polévka, Indonéský sváteční salát , Pečené rybí filety, Pikantní rybí polévka, Rybí filé na másle