Kuře plněné olomouckými tvarůžky

31.12.2010
Potřebujeme:

Kuře, 10-15 dkg anglic. slaniny, 1 menší balíček olomouc. tvarůžků, 4 jablka, olej, kmín, sůl, 1 hlavička česneku

Jak na to:

Celé kuře dáme do pekáče a naplníme směsí z nadrobno nakrájených olomouc. tvarůžků, slaniny,lisovaného česneku (množství dle chuti)a poté zaąijeme. Podlijeme olejem, vodou a obložíme jablky překrojenými na půlky či čtvrtky. Okmínujeme drceným kmínem, osolíme, přiklopíme a dáme péct. (Občas během pečení podléváme.)Když kuřátko změkne odklopíme vrchní část pekáče, kuře obložíme zbytky nádivky které se nám nevešly dovnitř a necháme dopéct dozlatova.
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa s olomouckými tvarůžky, Loštické kuře, Plněné papriky, Tvarůžky vařené v pivu, Kuře na pivě plněné zelím