Kuře plněné olomouckými tvarůžky
31.12.2010

Kuře, 10-15 dkg anglic. slaniny, 1 menší balíček olomouc. tvarůžků, 4 jablka, olej, kmín, sůl, 1 hlavička česneku
Jak na to:Celé kuře dáme do pekáče a naplníme směsí z nadrobno nakrájených olomouc. tvarůžků, slaniny,lisovaného česneku (množství dle chuti)a poté zaąijeme. Podlijeme olejem, vodou a obložíme jablky překrojenými na půlky či čtvrtky. Okmínujeme drceným kmínem, osolíme, přiklopíme a dáme péct. (Občas během pečení podléváme.)Když kuřátko změkne odklopíme vrchní část pekáče, kuře obložíme zbytky nádivky které se nám nevešly dovnitř a necháme dopéct dozlatova.
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Kuřecí prsa s olomouckými tvarůžky, Loštické kuře, Plněné papriky, Tvarůžky vařené v pivu, Kuře na pivě plněné zelím