Bramborové placky
5.1.2011
Potřebujeme:brambory, hladká mouka, vejce, sůl, pepř, smetana
Jak na to:Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě,necháme vychladnout a oloupeme slupku. Nastrouháme na hrubo,přidáme dle potřeby hl.mouku,vejce, sul, pepř, smetanu a pak dle chuti na jemno nakrájenou pažitku, jarní cibulku, nebo porek.jak kdo má rád.Smažíme na oleji do zlatova.
Podobné recepty:Kari panenka v bramborové placce, Plněné bramborové placky, Bramborové placky se slaninou, Řízky v bramborové placce, Plněné drapáky