Nakládaný křen
14.3.2011
Potřebujeme:50 dkg očistěného křenu, 0,87dl.octu, 3,5 dl.vody, 4 dkg pískového cukru ,1/4 dkg soli
Jak na to:Křen očistíme a umeleme.Uvaříme ocet,cukr a sůl.
Umletý křen smícháme s nálevem a ihned plníme do menších sklenic.NESTERLIZUJEME.
Takto připravený křen vydrží až 2 roky.Je stále aromatický a nestraci na své síle.
Vídeňský křen, Citrónový křen, Nakládaný hermelín myslivec, Pochoutkový křen, Pomazánka