Kuřátko na víně a pistáciích s těstovinami

Potřebujeme:

Celé kuře, 2-3 cibule, 10dkg oloupaných pistacií, grilovací koření, 2dcl bílého vína, kousek másla, těstoviny

Jak na to:

Kuře umyjeme, a posypeme grilovacím kořením, to dáme i dovnitř kuřete. Cibuli nakrájíme na čtvrtky a naplníme jí kuře a zaděláme třeba párátkem. Kuřátko dáme do pekáčku, přidáme pistácie, podlijeme vínem, přidáme kousek másla a upečeme do zlatova. Hotové kuřátko vyjmeme, do výpeku nalijeme ještě cca 2-3 dcl vody a přímo do pekáče a výpeku dáme těstoviny, které se v troubě za občasného promíchání pečou cca 20 minut. Pak už jen naporcujeme kuřátko a podáváme.

Podobné recepty:

Kuřátko na sladko, Dobré kuřátko, Těstoviny na víně, Kuře na soli, Kuře na kari