Plněný pomeranč

větší pomeranč, smetana ke šlehání, zmrzlina nebo zmrzlinový dort, topping na zdobení zmrzliny nebo vaječný koňak, griotka apod.

Vezmeme jeden větší pomeranč a kousek z něho uřízneme aby vzniklo něco jako víčko,kterým se pak pomeranč zase zaklapne. Lžičkou vydlabeme dužinu ven. Ušleháme šlehačku a smícháme s vydlabanou dužinou, takže máme pomerančovou šlehačku. Šlehačkou naplníme pomeranč, na vrch ještě můžeme dát kopeček zmrzliny a polít topingem nebo koňakem. Pro ozdobu vrátíme na pomeranč uříznuté víčko.

Svařené víno s pomerančem, Jablečno-mandarinkový koktejl, Pomerančový koktejl se zázvorem, Samba Bellini, Bratislava – Praha